Mısır Unlu Pankek tarifi hazırlanışı ve gerekli malzemeler


mısır unlu pankek tarifi
Mısır unlu pankek tarifi..

Mısır unlu pankek için malzemeler

  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 2 su bardağı elenmiş mısır unu
  • 1 su bardağı süt
  • 2 paket yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 su bardağı şeker

Mısır unlu pankek hazırlanışı

  • Yumurtaları çırpın
  • Sür dışındaki malzemeyi karıştırın
  • Karıştırdıktan sonra yavaş sütü ilave edin
  • Karışım akışkan bir kıvamda olacaktır.
  • Teflon tavayı ocağa koyup zeytinyağı damlatın, ısınması için bekleyin.
  • Isınınca çay bardağı büyüklüğünde akışkan hamurdan kepçe yardımıyla tavaya bolaştın
  • Bir yüzü pişince diğer yüzü çevirip pişirin.
  • Tavaya ilk döktüğünüz yüzünde, hamurda kabarcık oluşumları tamamlandığında o yüzü pişmiş demektir.
  • Açık kahverengine yakın bir renk alacaktır.
  • Karışımınız bitene kadar aynı işlemleri tekrarlayın.
  • Pişen pankekleri servis tabağına alın.

Afiyet olsun.

Ayrıca benzer bir tatlı tarifi olarak Mısır Unlu Taze Yaban Mersinli Pancake tarifi‘ne da göz atabilirsiniz.


Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.